Ingrédients
Nombre de personnes :
4 personnes
Les quantités s’ajustent automatiquement.
Sel, poivre : à ajuster selon le goût.
Sauce maison (rapide)
- 4 c. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à soupe de ketchup
- 1 c. à café de moutarde
- Pickles (facultatif)
Préparation du burger
- Prépare la sauce : mélange mayo, ketchup, moutarde (et pickles si tu veux).
- Fais chauffer la poêle. Assaisonne les steaks (sel/poivre) puis saisis 3–4 min par face.
- Ajoute le cheddar 1 minute avant la fin pour le faire fondre.
- Toaste les pains 1–2 min (poêle ou four) pour qu’ils soient dorés.
- Monte le burger : sauce → salade → steak + cheddar → tomate → oignon → sauce → pain.