Ingrédients
Nombre de personnes :
4 personnes
Les quantités s’ajustent automatiquement.
Optionnel : persil frais, champignons, épinards, tomates séchées.
Préparation
- Fais cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon le temps indiqué.
- Pendant ce temps, coupe le poulet en morceaux et fais-le dorer dans une poêle avec l’huile d’olive.
- Ajoute l’ail haché, laisse revenir 1 minute sans le brûler.
- Verse la crème fraîche, ajoute le parmesan, puis assaisonne avec sel et poivre.
- Égoutte les pâtes, ajoute-les dans la poêle et mélange bien pour les enrober de sauce.
- Parseme de persil haché et sers immédiatement.